"5"の付く日はGoGoDay!!
・・・で、
近所のスーパーでセールがある。
とうもろこしを買った。
北海道では今が旬
シソ(ちりめん)を背景に撮影したが、
上手く写らなかったxxx。
~一眼レフデジカメは、
まだ使いこなすに至っていない
「なぜシソか!?」と言うと、梅漬けに使う。
せつママが初めて漬けたのが超おいしかった。
でも、その翌年に失敗して以来、せつママは漬けるのを止めてしまった。
せつママの話と、ネットでダウンロードした作り方に習って作ってみたら、
なんか上手くできてしまった。
せつママの庭の梅の木から貰った梅なので、年末にお裾分けをした。
とても好評で、それ以来、梅漬け担当になった。
先週梅を塩漬けし、今週はシソを加えて本漬けする。
今年は梅の収穫が早すぎたのでどうかな!?
ちょこっと期待してもらっているので、
青森県産のオレンジ色に熟した梅でも漬けた。
今年はどんなのができるか楽しみ
箱が届いた。
検品で並べるとこんなことになってしまう。
#16の準備で中断したままだったxxx。
今日のうちに薄紙セットして片付けなきゃ。
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