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来客があったので、お茶菓子を買って来た。
081217.JPG六花亭のシフォンケーキ。
とても久しぶりに買った。
「長いも!?」…と思ったけど、買ってみた。
バター,クルミ,クリスマスと3種類あったけど、
「季節ものかな!?」とクリスマスにした。
しっとりしてて超美味しいっ!!
超超超オススメしますっ

箱に説明があった。
膨張剤を使わないでふわふわシフォンを作りたくて、長いもを使ったそうです。
「十勝川西長いも」は帯広市川西農協の登録商標…、
ふるさと食材が作われていることが更に嬉しい。
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